海鮮草菇湯

美食達人@冷水浮萍

海鮮草菇湯封面圖

菜式簡介
　　營養豐富，味道鮮美，少油少鹽，是減肥人士首選

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 草菇一袋; 扇貝5-6個; 蝦仁7-8個; 鱿魚圈7-8個; 聖女果5個; 大蔥半根

輔助料: 魚露一勺; 鹽少許; 白胡椒面一小勺; 雞精一小勺

海鮮草菇湯的做法步驟

第一步：蝦仁洗淨

第二步：扇貝去屎包洗淨

第三步：鱿魚圈用水沖一下

第四步：一袋真空包裝草菇

第五步：家裏沒有聖女果了，用西紅柿代替

第六步：蔥切成橢圓圈

第七步：鍋裏放兩大碗水煮開。。最好用高湯

第八步：放入蝦仁鱿魚扇貝

第九步：放入草菇大蔥和聖女果所有材料煮開

第十步：開鍋後放入魚露，雞精，白胡椒粉和鹽調味，撇去前面的浮沫

第十一步：一碗味道鮮美的清湯做好了。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜冬季食譜湯類晚餐

相關食材：草菇

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