茭白燒花菇

美食達人@鳴翠燕

茭白燒花菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 茭白適量; 花菇適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 老抽適量; 冰糖適量; 鹽適量

茭白燒花菇的做法步驟

第一步：茭白和花菇切滾刀塊

第二步：鍋中放入適量油燒熱後放入茭白和花菇

第三步：翻炒均勻

第四步：炒至變色斷生

第五步：放入生抽、老抽、鹽、冰糖

第六步：加入適量水大火燒開轉小火焖至入味

第七步：收汁

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茭白花菇

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