韓國紅豆粥

美食達人@韓國料理王

韓國紅豆粥封面圖

菜式簡介
　　喝紅豆粥是韓國在冬至時候的傳統習俗，現在我就來教大家韓國紅豆粥的做法。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 大米50克; 紅豆80克

輔助料: 糯米粉50克; 白糖10克

韓國紅豆粥的做法步驟

第一步：1·首先把紅豆清洗後放在水裏靜泡30~40分鍾左右。

第二步：2·然後放到鍋裏大火沸煮20分鍾左右。

第三步：3·在等待紅豆煮沸之前，將備好的糯米粉和好，揉成小團兒。

第四步：4·再將煮好的紅豆撈出。

第五步：5·將撈出的紅豆撚成糊狀。

第六步：6·再在剩下的紅豆湯裏放入適量的大米。

第七步：7·再將撚成糊狀的紅豆放入紅豆湯裏。

第八步：8·最後將糯米團兒放入紅豆湯裏。

第九步：9·不一會兒，咕噜噜粘稠稠的韓國冬至紅豆粥就做好了~

相關食材：紅豆

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