花開富貴紅棗饅頭

第一步：面團食材一起放入面包桶，沒有面包機手揉也可以，面包機可以解放雙手省時省力。

第二步：面包機一個和面程序二十分鍾揉出光滑的面團。

第三步：面包機揉好的面團不用醒發，分成三份。

第四步：取其中一個面團又分成三份。

第五步：搓成長度大約二十公分的長條。

第六步：三個長條兩端分別相對捏在一起。

第七步：放上紅棗如圖所示。

第八步：用筷子捏在意。

第九步：像不像一朵花。

第十步：中間放上一個大棗就做好了。

第十一步：全部做好放在蒸鍋醒發半個小時，水開整十分鍾。

第十二步：出鍋了。