臘肉炒三丁

第一步：准備材料。

第二步：切朝天椒、蔥花、姜絲。

第三步：土豆去皮和臘肉、胡蘿蔔分別切小塊。

第四步：熱鍋涼油，放入蔥姜辣椒爆出香味。

第五步：加入臘肉小火煸出油。

第六步：再放入胡蘿蔔丁中火炒製，翻炒幾下。

第七步：加入土豆丁翻炒均勻。

第八步：再加入青豆炒製八九成熟加入少許鹽、雞精調味，翻炒幾下淋入香油出鍋。

第九步：上桌了，香辣美味。