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紅棗花糕

美食達人@最初的最美?
紅棗花糕封面圖

菜式簡介
  棗花糕的寓意就是步步高升

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉500克
酵母5克
泡打粉5克
白糖10克
300克
輔助料
紅棗適量

紅棗花糕的做法步驟

第一步:紅棗洗淨備用。

紅棗花糕的做法步驟圖(一)

第二步:面團食材一起放入盆中。

紅棗花糕的做法步驟圖(二)

第三步:和成光滑的面團。

紅棗花糕的做法步驟圖(三)

第四步:取一個小面團擀成圓形的薄餅。

紅棗花糕的做法步驟圖(四)

第五步:中間擺放好紅棗。

紅棗花糕的做法步驟圖(五)

第六步:取一小塊面團搓成長條。

紅棗花糕的做法步驟圖(六)

第七步:用筷子按壓如圖形狀。

紅棗花糕的做法步驟圖(七)

第八步:兩端放紅棗向中間卷起來如圖形狀。

紅棗花糕的做法步驟圖(八)

第九步:做好的花擺放好如圖所示。

紅棗花糕的做法步驟圖(九)

第十步:最上面在擺上三朵棗花就可以了,醒發半小時,水開計時蒸十五分鍾。

紅棗花糕的做法步驟圖(十)

第十一步:出鍋了。

紅棗花糕的做法步驟圖(十一)
相關食材:紅棗

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