返回

紫薯糙米粥

美食達人@籣草児
紫薯糙米粥封面圖

菜式簡介
  飲食健康,注重養生,從平常點滴開始。
  普普通通的一碗粥,可以選用的食材很豐富,了解其功效,自己也可以試試哦。
  常吃糙米粥,能夠降低脂肪和膽固醇,還能改善皮膚粗糙問題。糙米粥能刺激胃液分泌,有助于消化和營養的吸收,具有消耗脂肪的功效。
   紫薯是一種營養價值豐富的佳果,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑製使皮膚變得光滑而富有彈性,從內部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
糙米100 克
輔助料
紫薯70 克
熟白芝麻適量
調味料
冰糖適量

紫薯糙米粥的做法步驟

  • 第一步:准備好糙米、紫薯、熟白芝麻。
  • 第二步:糙米洗淨,放入沙煲,加入冷水;大火煮開,小火煮15分鍾。
  • 第三步:紫薯洗淨、切小塊。
  • 第四步:切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分鍾。
  • 第五步:倒入白芝麻,煮開。
  • 第六步:加入冰糖,煮2分鍾。煮好的糙米粥盛入碗中,稍涼即可食用。
  • 紫薯糙米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、糙米可以提前浸泡半小時,煮出來的粥,米粒圓潤好吃。
    2、紫薯煮的時間越長,天然色素很快就褪色了,紫薯顔色越淺,粥品顔色就變成略帶藍色的了。

    相關食材:紫薯糙米

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM