紫薯糙米粥
菜式簡介
飲食健康,注重養生,從平常點滴開始。
普普通通的一碗粥,可以選用的食材很豐富,了解其功效,自己也可以試試哦。
常吃糙米粥,能夠降低脂肪和膽固醇,還能改善皮膚粗糙問題。糙米粥能刺激胃液分泌,有助于消化和營養的吸收,具有消耗脂肪的功效。
紫薯是一種營養價值豐富的佳果,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑製使皮膚變得光滑而富有彈性,從內部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 糙米100 克
- 輔助料
- 紫薯70 克
- 熟白芝麻適量
- 調味料
- 冰糖適量
紫薯糙米粥的做法步驟
紫薯糙米粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、糙米可以提前浸泡半小時,煮出來的粥,米粒圓潤好吃。
2、紫薯煮的時間越長,天然色素很快就褪色了,紫薯顔色越淺,粥品顔色就變成略帶藍色的了。