土豆炒腰片
菜式簡介
今天中午炒了豌豆炒蝦仁和土豆炒腰片,都很好吃又好看,尤其是腰片,一氣呵成,全程爆炒,好像炒出了大廚的感覺。超長的假期每天宅在家裏,自己的廚藝大漲,享受家人滿足的樣子。希望疫情早點結束,讓世界動起來。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬腰一個
- 土豆一個
- 輔助料
- 青椒適量
- 蔥適量
- 花椒適量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 醋適量
- 鹽適量
- 紅辣椒適量
- 姜適量
土豆炒腰片的做法步驟
土豆炒腰片做法技巧/竅門/補充說明:
全程用大火爆炒感覺特好。
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