芝麻醬酸辣粉帶
菜式簡介
有木有和我一樣愛吃粉帶的小夥伴,這款芝麻醬酸辣粉帶力推啊!口感筋道爽滑,加了芝麻醬味道更加濃郁,今的米飯都省了??
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅薯粉帶適量
- 香菜適量
- 小米辣適量
- 大蒜適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 醋適量
- 醬油適量
- 老幹媽適量
- 芝麻醬適量
- 溫水適量
芝麻醬酸辣粉帶的做法步驟
第一步:粉帶隔夜冷水浸泡。
第二步:配料准備就緒。
第三步:小米辣切碎放入碗中。
第四步:依次將蒜,蔥,香菜切碎放入。
第五步:鍋中入油中炸淋入蔥蒜上激出香味兒。
第六步:加入鹽,糖,醋,醬油,蚝油攪拌均勻。
第七步:芝麻醬加溫水調稀。
第八步:粉帶入開水鍋中煮熟。
第九步:撈出過水就不會發粘。
第十步:放入芝麻醬和老幹媽攪拌均勻。
第十一步:家常美味,請您品鑒。
第十二步:成品圖。
第十三步:小夥伴們,有木有被饞到呀。
芝麻醬酸辣粉帶做法技巧/竅門/補充說明:
胃不好的朋友謹慎選擇,粉帶雖美味但不易消化哦!煮的時候也盡量煮軟一點!祝您生活愉快!