酸菜湯面

美食達人@藍雨陽光780913

酸菜湯面封面圖

菜式簡介
　　酸酸的，辣辣的，香香的一碗快手面條。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮面條100克

輔助料: 泡酸菜20克; 豬油1勺

酸菜湯面的做法步驟

第一步：鍋裏水開以後，加入鹽，煮著新鮮面條。

第二步：開水裏放入酸菜和豬油煮開放入面碗，讓豬油化開，酸菜湯裏充滿了濃郁的豬油香味。

第三步：面條煮好後夾入酸菜豬油湯裏。

第四步：把面條和酸菜攪拌均勻，讓面條浸潤滿酸菜和豬油的香味，再品嘗，味道更佳。

酸菜湯面做法技巧/竅門/補充說明：

酸菜鹽味足夠，不要再添加鹽啦！

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：酸菜

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