酸菜包子

美食達人@京京~

酸菜包子封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 酸菜適量; 面粉適量; 酵母適量; 溫水適量

輔助料: 豬油適量; 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量

酸菜包子的做法步驟

第一步：酵母加入面粉裏,到入溫水·

第二步：酵母加入面粉裏,到入溫水·

第三步：揉成光滑的面團·放入盆中,包好保鮮膜·

第四步：醒一個小時,待面團膨脹至兩倍大左右·

第五步：面團揉勻，搓成長條·

第六步：切成均勻大小的劑子,取一份按扁·

第七步：擀成四周薄中間厚的面皮·

第八步：酸菜陷內加7勺豬油，一勺醬油，半勺鹽，半勺雞精·

第九步：攪拌均勻·

第十步：將適量的餡料放入面皮中·

第十一步：將面皮順著一個方向摺成小摺子，最後收口·

第十二步：鍋裏放水，放上屜，水燒開·

第十三步：水開後放入包子·

第十四步：蓋上鍋蓋·

第十五步：蒸15分鍾即可·

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜夏季食譜主食晚餐春季食譜早餐學生

相關食材：酸菜

相關菜譜：: 酸菜魚的做法[圖解]; 排骨炖酸菜的做法; 超哥版酸菜魚的做法[圖解]; 酸菜魚的做法; 腌酸菜的做法[圖解]; 紅果家菜譜之酸菜老鴨湯的做法; 酸菜肉包的做法; 酸菜魚的做法; 懶人版砂鍋酸菜魚的做法; 青椒酸菜炒牛腳筋的做法; 酸菜炒雞腿的做法; 酸菜炒粉絲的做法; 酸菜炒肉絲的做法; 酸菜炒牛肉的做法; 酸菜鴨血粉絲湯（開胃靓湯）的做法; #東菱牛排機#韓式酸菜烤年糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM