人人都愛的韓式五花肉料理：韓式營養菜包肉

第一步：准備好食材五花肉提前泡30分鍾，排一下血水，中間換水一次。

第二步：五花肉冷水下鍋，水開後焯5分鍾，撈出備用。

第三步：鍋中倒入足量的水，放入2勺大醬，把水燒開，在燒開的水裏，放入焯好水的五花肉、大蔥、大蒜、姜、香葉、黑胡椒粒、洋蔥、蘋果大火燒開後，轉小火炖40分鍾，加入少許鹽，打開鍋蓋炖5分鍾（在炖肉的過程中，洗好生菜瀝水、大蒜切片、泡菜切塊，一勺蒜蓉辣醬、加入少許蜂蜜、少許水攪拌均勻，備用）。

第四步：肉煮好後，拿出來順著肉的紋理切片即可！