涼拌海帶絲

美食達人@青_RyaHxq

涼拌海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶適量

輔助料: 涼白開適量

涼拌海帶絲的做法步驟

第一步：海帶冷水浸泡一夜洗幹淨切細絲。

第二步：開水下鍋倒入海帶絲，鍋邊緣再次冒小泡的時候撈起來。

第三步：煮好的海帶絲過涼水。

第四步：少量食用油小火炸一下小米椒。

第五步：少量涼白開加入適量白糖、海天生抽、醋、大蒜、鹽、倒入炸好的小米椒。

第六步：倒入海帶絲撒一些小蔥攪拌均勻就可以吃了，冷藏一下味道更佳！

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：海帶

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