蚝油花椰菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

蚝油花椰菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 花椰菜適量

輔助料: 蒜苗兩根; 幹辣椒一個

蚝油花椰菜的做法步驟

第一步：准備好花椰菜和蒜苗。

第二步：花椰菜清洗幹淨，用手掰成小朵。

第三步：起鍋燒水，水裏加鹽和幾滴油，水開後，下入花椰菜焯水幾秒鍾。

第四步：過涼水，瀝幹水分。

第五步：起鍋燒油，油五成熱時。

第六步：下入幹辣椒和蒜苗煸出香味。

第七步：下入花椰菜翻炒均勻。

第八步：加鹽、雞精、蚝油調味。

第九步：起鍋裝盤。

第十步：好了??。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蚝油

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