雞肉炒韭菜

菜式簡介
　　今天來一道雞肉炒韭菜。
　　韭菜和雞肉對肝腎有滋補作用，可以一起做成韭菜炒雞肉，做法：將韭菜洗淨，切成小段，鍋燒熱，放入適量食用油，將韭菜、雞肉和蝦米一同炒熟，加少許鹽即可。功效：溫腎養肝。