蘆蒿炒臘肉

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蘆蒿炒臘肉封面圖

菜式簡介
　　很美味的一道小炒，葷素搭配，口感很不錯。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆蒿150克; 臘肉120克

輔助料: 蒜末少許; 油少許; 鹽少許

蘆蒿炒臘肉的做法步驟

第一步：蘆蒿。

第二步：臘肉(用熱水清洗幹淨切片)。

第三步：切點蒜末。

第四步：蘆蒿洗淨用手掐小段。

第五步：熱鍋放一點點的油，下臘肉小火炒香。

第六步：下蒜末炒香。

第七步：然後下蘆蒿中火翻炒一會。

第八步：調少許鹽(臘肉有鹹味哦)。

第九步：翻炒均勻即可。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

蘆蒿炒臘肉做法技巧/竅門/補充說明：

蘆蒿很易熟的不用炒太久。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉蘆蒿

答配菜譜：蘆蒿與臘肉的做法

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