椰蓉藕糍

美食達人@花魚兒

椰蓉藕糍封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 藕粉90克; 糯米粉適量; 椰蓉適量

椰蓉藕糍的做法步驟

第一步：食材：藕粉、糯米粉、椰蓉。

第二步：將藕粉拆開包裝倒入大碗中，加入一些熱水調勻。

第三步：隨後，合入適量的糯米粉，加2勺綿白糖。

第四步：和成藕團。

第五步：接著，將藕團搓成長條放在矽膠墊上。

第六步：切成劑子。

第七步：放入抹了油的盤中。

第八步：然後，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸12分鍾，關火。

第九步：開蓋取出。

第十步：最後，粘上椰蓉即可。

菜譜標簽：下午茶小吃

相關食材：藕椰蓉

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