田螺塞肉。

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田螺塞肉。封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 田螺500克。; 豬肉餡300克。

輔助料: 生姜少許; 蔥段適量; 幹辣椒少許

田螺塞肉。的做法步驟

第一步：先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。

第二步：把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒，像炒螺絲一樣。把裏邊的肉焖熟。就好了。

第三步：成品這道菜是非常好吃的。

田螺塞肉。做法技巧/竅門/補充說明：

一定要把螺絲肉剁碎。拌餡的時候多加一點作料。不然有腥味。燒的時候一定要多燒一會把肉燒熟。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：田螺

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