鐵棍山藥卷

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鐵棍山藥卷封面圖

菜式簡介
　　很方便的一款早餐主食，可以事先做好放冰箱冷凍，需要時取出用電餅铛煎香一下就可以啦！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 難度簡單

主材料: 鐵棍山藥3根; 春卷皮8張

輔助料: 煉乳適量; 白糖適量

鐵棍山藥卷的做法步驟

第一步：鐵棍山藥，洗淨切小段，隔水大火蒸20分鍾。

第二步：趁熱加適量煉乳，將蒸好的鐵棍山藥按壓成泥。

第三步：喜歡甜的可以適當加點白糖。

第四步：如圖所示，將山藥泥放置在春卷皮的一端。

第五步：如圖折起。

第六步：依次卷起包好，一次可以多做些，可放冰箱冷凍保存。

第七步：需要時，將鐵棍山藥卷從冰箱拿出來，放電餅铛中煎至兩面微微焦黃即可。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：山藥鐵棍山藥

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