開胃下飯~小茴香炒蛋

菜式簡介
　　小茴香作爲餡兒類美食的主力軍，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做餡兒，其實炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食欲的作用，用它炒出來的蛋，松軟飄香，而且做法簡單，幾分鍾搞定。