蒜苔炒雞丁

美食達人@甯靜致遠0217

蒜苔炒雞丁封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蒜苔1把; 雞胸1塊

輔助料: 蚝油2勺

蒜苔炒雞丁的做法步驟

第一步：蒜苔洗淨去除頭部，雞胸解凍。

第二步：雞胸切丁，放料酒，生抽寖泡，蒜苔切丁。

第三步：鍋中放油炒雞丁至變色。

第四步：放入蒜苔炒斷生。

第五步：放入生抽，料酒，蚝油調的汁，炒勻。

第六步：盛出即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞丁

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