排骨的做法 蜜汁排骨

第一步：排骨洗淨剁塊，蔥姜蒜切片，還有幾粒八角。

第二步：將排骨飛水撈出。

第三步：看，排骨飛水後變白變胖了！嘻嘻嘻！

第四步：鍋燒熱，加入花生油，等油熱後加入蔥姜蒜八角爆香。

第五步：加入排骨翻炒，再加入白糖翻炒，加入胡椒粉醬油。

第六步：加入純淨水超過排骨，大火炖水開後轉中火。

第七步：水下至一些後加入冰糖和蜂蜜大火繼續。

第八步：加入鹽，湯汁要幹了的時候翻幾下看看粘度，如果湯汁能夠挂在排骨上就可以了，加入味精繼續翻炒均勻。關火准備裝盤！

第九步：裝盤後撒上芝麻。OK！一盤香吱吱的蜜汁排骨就完成了！哈哈哈開心啊！又學會一種美味的排骨！

第十步：再秀一張！成品圖！

第十一步：這是和蜜汁排骨一起的晚餐！蜜汁排骨+醋溜白菜片+芥菜炒肉絲+雜糧粥。