美味要是蝦餃王

美食達人@葡萄味バンド康康

美味要是蝦餃王封面圖

菜式簡介
　　蝦蝦蝦，餃子餃子跳起來。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 速凍蝦餃適量

美味要是蝦餃王的做法步驟

第一步：冷水入鍋，放隔層網，把餃子放下去，煮個5分鍾水滾起來，直至餃子皮變成透明即可關火。網格是蒸包子的，餃子太小，所以就這樣了，建議買小格的密網層來蒸。

第二步：香菜切好，調餃子醬料，放些許鹽，醬油，食醋，幹的小泡椒（小泡椒用水泡一下，色澤更好看，辣味更濃）。

第三步：把餃子用筷子夾起，小心避免破皮，擺攤即可。

菜譜標簽：粵菜小吃

相關食材：蝦蝦餃

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