話梅陳皮豬手

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話梅陳皮豬手封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬手一只

輔助料: 話梅適量; 陳皮適量; 八角適量; 姜適量; 冰糖適量; 蔥適量; 蒜適量

話梅陳皮豬手的做法步驟

第一步：備好材料。

第二步：切斷。

第三步：豬手加姜，料酒焯水撈起。

第四步：熱油爆香姜蔥蒜後倒入豬手。

第五步：加入所有調料翻炒均勻上色。

第六步：加適量水，話梅，陳皮，八角煮開後小火慢炖一個小時。

第七步：收汁調味即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：話梅陳皮

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