鮮蝦粉皮湯

美食達人@清水淡竹

鮮蝦粉皮湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鮮蝦適量; 粉皮適量; 四季豆適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

鮮蝦粉皮湯的做法步驟

第一步：自己做的豆漿雞蛋粉皮。

第二步：鮮蝦挑去蝦線，加鹽、料酒腌製10分鍾。

第三步：四季豆折成段。

第四步：鍋中放油，下入姜絲和鮮蝦煎製變色盛出。

第五步：放水燒開，放入豆角燒煮一會。

第六步：放入粉皮燒煮。

第七步：放入煎製過的鮮蝦燒煮。

第八步：放入蔥花，加鹽、生抽調味。

第九步：清淡又鮮美的鮮蝦粉皮湯。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：蝦粉皮

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