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豆角炒腐竹

美食達人@琪_feXjZ8E2
豆角炒腐竹封面圖

菜式簡介
  素菜也很美味。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆角300克
腐竹適量(炸過的)
輔助料
蒜頭少許
肥豬肉少許

豆角炒腐竹的做法步驟

  • 第一步:豆角泡洗幹淨。
  • 第二步:備好食材:豆角摘成長段,切點蒜末,腐竹提前泡軟切段,肥豬肉切片。
  • 第三步:熱鍋下肥豬肉炒出油脂。
  • 第四步:下蒜末煸香。
  • 第五步:下豆角翻炒一會兒。
  • 第六步:下一小半碗水焖煮令豆角熟透。
  • 第七步:將腐竹放入一起焖煮,下少許鹽。
  • 第八步:煮大約5分鍾左右,大火收汁即可。
  • 第九步:成品圖。
  • 第十步:成品圖。
  • 相關食材:豆角腐竹

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