爆炒雞胗

菜式簡介
　　雞胗的做法也不少，可以醬，可以炒，每年過年的時候都會醬一些雞胗，醬好了再加蔥絲涼拌，用來下酒下飯很不錯。但今天咱不醬雞胗了，而是來炒雞胗，就會炒出燒烤味，比烤得更衛生，也更好吃哦。