火麻仁油酥蔥花餅
菜式簡介
這次做的油酥蔥花餅,加入了火麻仁,因此更加酥香,尤其是剛出鍋的,吃到嘴裏,香香脆脆的,口感特別好。在和面時加了火麻仁蛋白複合粉10克,雖說是面食,但降低了升糖指數,吃起來營養又健康。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 火麻仁蛋白複合粉10克
- 火麻仁20克
- 輔助料
- 蔥花適量
火麻仁油酥蔥花餅的做法步驟
火麻仁油酥蔥花餅做法技巧/竅門/補充說明:
烙餅用中小火即可,大火容易烙糊,小火餅會烙幹。
菜式簡介
這次做的油酥蔥花餅,加入了火麻仁,因此更加酥香,尤其是剛出鍋的,吃到嘴裏,香香脆脆的,口感特別好。在和面時加了火麻仁蛋白複合粉10克,雖說是面食,但降低了升糖指數,吃起來營養又健康。
烙餅用中小火即可,大火容易烙糊,小火餅會烙幹。