五香豆腐絲炒豇豆

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五香豆腐絲炒豇豆封面圖

菜式簡介
　　五香豆腐絲炒豇豆，營養好吃的家常菜。五香豆腐絲富含優質蛋白，營養豐富。豇豆能增強免疫力，能提高人體抗病毒和抗病菌的能力，豇豆能健脾，補腎。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 五香豆腐絲100克; 豇豆300克

輔助料: 甜椒半個; 蔥1段; 姜1塊; 蒜4瓣

五香豆腐絲炒豇豆的做法步驟

第一步：五香豆腐絲100克，豇豆300克，甜椒半個，蔥姜蒜適量。

第二步：豇豆擇洗幹淨，切段，焯水2分鍾，然後過涼。

第三步：五香豆腐絲切段，甜椒切條，切好蔥姜蒜(蔥忘放上了)。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜，然後加五香豆腐絲，如果幹可以少加點水軟化，加甜椒斷生，加上焯好的豇豆，加點五香粉，加點鹽，翻炒均勻就可以了。

第六步：五香豆腐絲炒豇豆，營養好吃的家常菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豇豆豆腐五香豆腐絲

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