【創意新派菜】黃金脆皮豆沙

菜式簡介
　　新的一年又將來到，我做了這豆沙球，祝大家財源像這金球似的越滾越多，團圓幸福甜甜蜜蜜！
　　 紅豆沙營養分析：含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心髒病和腎病、水腫有益； 紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；紅豆是富含葉酸的食物，産婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。