五花肉炒西芹素腸

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五花肉炒西芹素腸封面圖

菜式簡介
　　五花肉與素腸，西芹的搭配，鮮香入味，有葷有素，營養豐富，味道也不錯哦！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 西芹適量; 素腸四條

輔助料: 姜絲適量

五花肉炒西芹素腸的做法步驟

第一步：素腸洗淨備用。

第二步：西芹洗淨備用。

第三步：素腸切成厚點的塊狀。

第四步：西芹改刀切好備用。

第五步：五花肉洗淨切成薄片，姜絲備好。

第六步：熱鍋冷油，下姜絲煸香。

第七步：五花肉放入煸炒至兩面金黃色至出油脂。

第八步：放入西芹翻炒均勻，加入適量鹽炒勻。

第九步：放入素腸混合炒勻，加入適量熱水翻炒兩分鍾。

第十步：調入適量生抽大火翻炒至熟即可。

第十一步：即將出鍋裝盤。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

五花肉炒西芹素腸做法技巧/竅門/補充說明：

素腸是豆製品的一種，也叫素雞，易熟的！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：五花肉西芹

答配菜譜：五花肉與西芹的做法

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