菠蘿蜜核燒小素雞

美食達人@花魚兒

菠蘿蜜核燒小素雞封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 小素雞220克; 菠蘿蜜核250克

菠蘿蜜核燒小素雞的做法步驟

第一步：食材：小素雞、菠蘿蜜核。

第二步：將菠蘿蜜核下入清水鍋中焯開5——6分鍾後撈出。

第三步：晾涼一下。

第四步：剝去外硬皮。

第五步：將小素雞拆開包裝放在案板上切開。

第六步：取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。

第七步：接著，合入菠蘿蜜核，加適量的清水。

第八步：加適量的醬油。

第九步：加適量的蚝油。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：加適量的白糖。

第十二步：調味燒煮開。

第十三步：然後，燒煮至湯汁差不多了即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：菠蘿菠蘿蜜素雞

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