簡易版油炸臭豆腐的做法步驟
第一步：准備好一塊鮮豆腐，臭豆腐乳，香菜，大蒜。第二步：把豆腐切成大小合適的塊、我喜歡薄的卻對不厚。第三步：切好的豆腐用水洗一下泡一下。第四步：把豆腐拿出來瀝幹備用、等待炸，哈哈。第五步：接下來咱們挑個料，孜然粉我放了兩勺子。第六步：辣椒粉放了一點，我家這個辣椒粉超級辣，所以少放了一些！第七步：放一點醋，把辣椒粉和孜然粉拌一下，不要太多哦，一點點就好！第八步：咱家先燒一點油，燒熱熱的，發一點花椒，接下來我們刺啦刺啦哦！第九步：給咱們剛弄好的辣椒粉和孜然粉澆上熱油，刺啦刺啦、好喜歡這聲音。第十步：淋好熱油之後咱們接著調汁！放雞精。第十一步：海鮮醬油放些、沒有就放味極鮮！都可以。第十二步：醋放一點，半蓋子就可以！解膩，不要太多不然都是醋味了！第十三步：大蒜放進去。第十四步：靈魂來了、臭豆腐乳來吧！搞裏。第十五步：攪拌、攪拌充分融合！哇、好香！調好備用，如果感覺挑的醬汁太稠放一點開水融合下！味道如果太淡放一點蚝油！第十六步：來喽、我們炸洗幹淨的豆腐，炸豆腐有竅門哦、首先火要大、油腰多，其次豆腐定型了記得攪著鍋這樣豆腐容易炸起來！第十七步：炸好了，看豆腐都飄起來就好了！賊好看吧。第十八步：來吧都攪拌一起、成品來喽！第十九步：幹辣椒是媽媽後來放的她說漂亮！哈哈。
簡易版油炸臭豆腐做法技巧/竅門/補充說明：喜歡的小寶們可以試試哦！簡單又好吃！汁可以根據自己口味再調！可以放心剁椒啥的！這個口味我個人好比較喜歡的！
