剁椒炒菜花
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 菜花適量
- 剁椒適量
- 青椒一個
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
剁椒炒菜花的做法步驟
第一步:菜花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。
第二步:蔥姜蒜和青椒准備就緒。
第三步:菜花控水備用。
第四步:蔥姜蒜改刀裝盤。
第五步:青椒切絲備用。
第六步:馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入蔥姜蒜爆香。
第七步:加入菜花翻炒。
第八步:放入剁椒和醬油炒均勻。
第九步:加入青椒和五香粉炒至入味。
第十步:出鍋加鹽調味即可。
第十一步:家常小菜,請您品鑒。
第十二步:好吃又低脂哦。
剁椒炒菜花做法技巧/竅門/補充說明:
記得菜花要用鹽水浸泡一下哦!
答配菜譜:剁椒與菜花的做法