小米蒸雞塊
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞肉適量
- 小米適量
- 輔助料
- 枸杞適量
- 香菜適量
小米蒸雞塊的做法步驟
第一步：雞肉切塊，洗淨。
第二步：花椒、蔥、姜准備好。
第三步：所有調料放入雞塊裏面。
第四步：拌勻腌製，20分鍾。
第五步：小米泡2小時。
第六步：讓雞塊均勻的裹上一層小米。
第七步：枸杞洗淨，香菜洗淨切好。
第八步：雞塊冷水上鍋，大火燒開轉中火蒸30分鍾。
第九步：出鍋，撒上香菜、枸杞。
第十步：成品。
相關食材：小米
第一步：雞肉切塊，洗淨。
第二步：花椒、蔥、姜准備好。
第三步：所有調料放入雞塊裏面。
第四步：拌勻腌製，20分鍾。
第五步：小米泡2小時。
第六步：讓雞塊均勻的裹上一層小米。
第七步：枸杞洗淨，香菜洗淨切好。
第八步：雞塊冷水上鍋，大火燒開轉中火蒸30分鍾。
第九步：出鍋，撒上香菜、枸杞。
第十步：成品。