西蘭花炒肥牛

美食達人@琴韻優雅

西蘭花炒肥牛封面圖

菜式簡介
　　食材簡單，脆嫩美味，營養均衡！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花一顆; 肥牛卷五卷

輔助料: 大蒜一瓣

西蘭花炒肥牛的做法步驟

第一步：西蘭花掰小朵，下入開水鍋中焯水，水中加一匙精鹽，一匙食用油，燙一下既刻撈出，過涼控幹備用。

第二步：肥牛用刀從中加切開。

第三步：起鍋燒油，下入蒜片爆香。

第四步：下入肥牛卷炒至變色八分熟。

第五步：下入西蘭花煸炒。

第六步：加入精鹽。

第七步：加入一品鮮醬油煸炒均勻既可出鍋。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：肥牛西蘭花蘭花

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