鹵肉炒黃豆芽

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鹵肉炒黃豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 黃豆芽400克; 鹵豬頭皮約200克

輔助料: 蒜末少許; 姜少許; 幹辣椒少許; 蔥適量

鹵肉炒黃豆芽的做法步驟

第一步：准備好食材:如圖。

第二步：將蒜，姜，蔥改刀切好。

第三步：黃豆芽放入開水鍋中燙熟，撈出來瀝水備用。

第四步：熱油放油，下幹辣椒，蒜，姜，蔥白爆香。

第五步：放入鹵肉翻炒一會兒。

第六步：調點醬油翻炒均勻。

第七步：放入黃豆芽翻炒一下下。

第八步：最後放入蔥段翻炒一下即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：豆芽黃豆芽黃豆

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