鲫魚冬瓜湯

美食達人@l5277

鲫魚冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 鲫魚三條

輔助料: 冬瓜50克; 大蔥1/2; 姜15克

鲫魚冬瓜湯的做法步驟

第一步：鲫魚洗幹淨。

第二步：姜大蔥切好。

第三步：冬瓜切片。

第四步：熱油。

第五步：煎魚。

第六步：翻面煎。

第七步：兩面煎好。

第八步：放開水適量開水，放少量鹽調底味，放冬瓜大蔥下去，大火煮。

第九步：煮五分鍾調味。

第十步：再煮三分鍾。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鲫魚冬瓜

答配菜譜：鲫魚與冬瓜的做法

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