包菜粉絲

美食達人@球娃娃

包菜粉絲封面圖

菜式簡介
　　這是一道幹飯人超愛的下飯菜，真的可以幹3碗米飯呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 包菜1個; 粉絲1把; 肉絲適量

輔助料: 蒜瓣適量; 姜末適量; 幹辣椒1個

包菜粉絲的做法步驟

第一步：球包菜一個，龍口粉絲一把。

第二步：將包菜洗淨切成絲。

第三步：粉絲用開水煮軟撈出備用。

第四步：鍋內倒適量的油，放入蒜，姜，臘肉煸出香味。

第五步：再倒入包菜絲，放入生抽，蚝油，白醋，白糖。

第六步：倒入瘦肉絲（肉絲是事先過過油的）

第七步：最後倒入粉絲，加一勺紅燒醬油翻炒均勻即可。

第八步：超好吃的包菜粉絲就做好了！

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：粉絲

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