雞胸肉炒花菜

美食達人@花魚兒

雞胸肉炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉175克; 花菜345克

輔助料: 青椒適量

雞胸肉炒花菜的做法步驟

第一步：食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、雞胸肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鍾清洗）。

第二步：在雞胸肉裏加適量的料酒。

第三步：加適量的醬油。

第四步：加適量的玉米油。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的幹澱粉。

第七步：拌勻。

第八步：將花菜下入清水鍋中焯開2——3分鍾後撈出。

第九步：起鍋倒油燒熱，下入雞胸肉和青椒翻炒翻炒。

第十步：接著，合入焯好的花菜翻炒一下。

第十一步：然後，加適量的醬油。

第十二步：加適量的鹽。

第十三步：加適量的味精。

第十四步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：雞胸肉花菜

答配菜譜：雞胸肉與花菜的做法

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