海參焖豬肉

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海參焖豬肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 曉芹海參適量; 土豬肉適量

輔助料: 紅糖適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

海參焖豬肉的做法步驟

第一步：豬肉斜切，海參切塊，熱鍋涼油，倒入蔥姜蒜八角，爆炒出香味。

第二步：先倒入土豬肉，翻炒，加入紅糖上色調味，大約5分鍾左右。

第三步：放入海參，海參是熟的，不用過分加熱，攪拌後關火使其入味即可，即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肉海參

答配菜譜：豬肉與海參的做法

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