五香豌豆

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五香豌豆封面圖

菜式簡介
　　網購的新鮮豌豆，因爲假期來不及取回來，拖了三天拿回家，感覺都不新鮮啦。
　　揀新鮮的煮來吃吧。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豌豆莢適量

輔助料: 清水適量

五香豌豆的做法步驟

第一步：豌豆。

第二步：洗淨發黃的老的，剝一些。

第三步：鮮嫩一些的，剪去頭尾。

第四步：洗淨，冷水下鍋，放食鹽。

第五步：放鹵肉料。

第六步：蓋鍋蓋煮。

第七步：煮了20分鍾。

第八步：裝盤。

第九步：成品。

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐

相關食材：豌豆

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