豌豆肉丁

第一步：原料圖。

第二步：瘦肉切丁，用生抽和澱粉拌勻。

第三步：鍋裏下多點油先將豌豆炒熟，盛出備用。

第四步：用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。

第五步：肉丁變色時加入蒜蓉辣椒醬炒勻。

第六步：最後倒入炒好的豌豆，加鹽出鍋。