辣椒炒白蝦
菜式簡介
市場買了半斤白蝦,一斤45元,老板說是野生的,咱也不知道是不是真的野生。白蝦真的很好吃,連著蝦殼一起吃,一口一個,特別過瘾,還能補鈣。白蝦頭部有個比較尖利的觸角刺,小孩子吃的時候要注意,別紮到了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白蝦250克
- 螺旋椒3個
- 輔助料
- 生姜2片
- 蔥一根
辣椒炒白蝦的做法步驟
辣椒炒白蝦做法技巧/竅門/補充說明:
白蝦不能和含有大量維生素C的水果、鞣酸含量多的食物、果汁、黃豆、豬、雞肉等一起食用。