素炒西葫蘆

美食達人@蘋果的萍

素炒西葫蘆封面圖

菜式簡介
　　粗茶淡飯最養人，
　　平平淡淡才是真。
　　記錄生活中的點點滴滴！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 西葫蘆1個

輔助料: 紅辣椒2個

素炒西葫蘆的做法步驟

第一步：西葫蘆切片再切絲。

第二步：豬油放入西葫蘆大火翻炒。

第三步：炒至西葫蘆變軟加入鹽調味。

第四步：加入開水放入紅辣椒，滾上幾滾。

第五步：軟滑老人小孩都適合哦！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西葫蘆葫蘆

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