家常小炒——蒜蓉炒生菜

美食達人@綠野薄荷

家常小炒——蒜蓉炒生菜封面圖

菜式簡介
　　簡單下飯的一道菜。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羅馬生菜適量

輔助料: 大蒜適量

家常小炒——蒜蓉炒生菜的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：大蒜切成蒜蓉備用。

第三步：生菜撕成大片，焯水後過涼。擠去水份備用。

第四步：燒熱油，放一半的蒜蓉炝鍋。

第五步：放生抽炒出香味。

第六步：放生菜，放鹽。快速的翻炒均勻。

第七步：出鍋前再放剩下的一半蒜蓉即可。

第八步：蒜蓉炒生菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：生菜

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