蝦肉茭白拌石花菜

美食達人@花魚兒

蝦肉茭白拌石花菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 石花菜85克; 鮮蝦250克; 茭白2株

蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟

第一步：食材：石花菜、鮮蝦（已煮熟）、茭白。

第二步：將已煮熟的鮮蝦去頭剝殼。

第三步：將茭白剝殼清洗一下。

第四步：放在案板上切成絲。

第五步：下入沸水鍋中焯開1分鍾後撈出。

第六步：用涼開水過過涼。

第七步：接著，將過涼好的茭白控幹水分。

第八步：然後，合入石花菜和蝦肉，加適量的鹽。

第九步：加適量的醬油。

第十步：加適量的香醋。

第十一步：加適量的辣椒油。

第十二步：調味拌勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：蝦蝦肉石花菜茭白花菜

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