辣醬焖鲈魚

美食達人@米拉Miira

辣醬焖鲈魚封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲈魚一條; 洋蔥適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

辣醬焖鲈魚的做法步驟

第一步：鲈魚洗淨備用。

第二步：洋蔥和姜改刀裝盤。

第三步：魚切塊沖洗幹淨，放入料酒和鹽腌製一會兒。

第四步：辣醬和黃豆醬備用。

第五步：鍋中預熱入油燒熱倒入洋蔥和姜煸炒一下。

第六步：依次將鲈魚塊放好。

第七步：放入黃豆醬，辣醬，淋入醬油。

第八步：放入開水煮沸。

第九步：小火焖煮至鲈魚入味。

第十步：出鍋加鹽調味即可。

第十一步：撒入蔥花就可以享用啦。

第十二步：成品圖。

辣醬焖鲈魚做法技巧/竅門/補充說明：

鲈魚不易久焖，掌握好時間哦！祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜晚餐中式宴請

相關食材：鲈魚

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