橄榄油炒豇豆

美食達人@一溪月

橄榄油炒豇豆封面圖

菜式簡介
　　清淡爽口，蒜香濃郁。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量

輔助料: 蒜姜適量; 小米椒一個; 花椒幾粒; 橄榄油適量; 鹽適量; 生抽適量

橄榄油炒豇豆的做法步驟

第一步：豇豆適量，洗淨切三指段。

第二步：鍋裏適量水開，豇豆放入焯至斷生。

第三步：鍋裏適量橄榄油燒熱，姜蒜，花椒，小米椒炒香。

第四步：焯過水的豇豆倒入。

第五步：翻炒幾下。

第六步：適量鹽，生抽調味兒。

第七步：翻炒入味兒關火。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：豇豆橄榄油

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