鹵豬肝
菜式簡介
豬肝中富含人體所需的維生素A、鐵、鋅、銅等各種元素,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血等作用,經常用眼的友友們,可以適當吃些豬肝來養護哦~
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬肝500克
- 輔助料
- 幹辣椒2個
- 桂皮1塊
- 大料2個
- 花椒2克
- 蔥4段
鹵豬肝的做法步驟
鹵豬肝做法技巧/竅門/補充說明:
碗汁調製:10克蒜蓉、20毫升醋、5毫升香油、10毫升醬油攪拌均勻就可以哦~
相關食材:豬肝
菜式簡介
豬肝中富含人體所需的維生素A、鐵、鋅、銅等各種元素,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血等作用,經常用眼的友友們,可以適當吃些豬肝來養護哦~
碗汁調製:10克蒜蓉、20毫升醋、5毫升香油、10毫升醬油攪拌均勻就可以哦~